Sclavia

Un pezzo di Campania a Milano: l’azienda agricola Sclavia di Liberi (Caserta) ha presentato a Milano, presso la Pizzeria Gino Sorbillo Lievito Madre al Duomo, la gamma dei propri vini autoctoni delle terre del Volturno: Granito (Casavecchia), Montecardillo (Pallagrello Nero), Calù (Pallagrello Bianco) e Liberi (Casavecchia di Pontelatone) presentati a giornalisti ed operatori in una degustazione guidata da Luciano Pignataro, seguita da assaggi di mozzarella di bufala campana e pizze a cura del pizzaiolo napoletano Gino Sorbillo.